Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 3 gousses d'ail
- 2 brins de romarin frais, effeuillés
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 900 g de gigot d'agneau, désossé par votre boucher
- 200 g de haricots verts frais, équeutés
- 1000 g d'eau
- 400 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux
- 100 g de navets nouveaux, de petite taille et coupés en deux
- 200 g de carottes nouvelles, détaillées en bâtonnets
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1957 kJ / 483 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 31 g
- Fibre
- 4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Truite aux petits légumes, sauge et citron
50 min
Souris d'agneau
1u. 15min
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1 Std. 20 Min
Agneau au citron
1 godz. 10 min
Agneau farci aux légumes et fruits secs
3h 15min
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1 godz. 45 min
Lapin braisé au vin moelleux
55min
Aubergines d'Almagro marinées
96 Std.
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1h 40min
Cailles farcies
1u. 15min
Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre
1 godz. 55 min
Alicuit de canard
1u.