Véritable plaisir pour les papilles et pour les yeux les mets printaniers sont de retour. Entre petits légumes croquants, fleurs et plats de saison, savourez le printemps en famille, comme il se doit.
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
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40min
Roulé d'épinards au chèvre frais
1h 30min
Ravioli asperge-roquette
2h
Minestrone de fruits et crème au safran
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
Cobbler à la cerise
Effiloché de lapin et fèves au thym
1h 15min
Suprêmes de poulet printaniers au raifort
45min
Fontainebleau à la violette
25min
Turbot sauce salsa
