
Dispositivi & accessori
Curry, Ginger Kabocha Squash Soup
Prep. 10min
Totale 50min
6 portions
Ingredienti
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yellow onions in pieces4 oz
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curry powder2 tbsp
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extra virgin olive oil1 oz
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ginger, minced½ oz
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kabocha squash peeled, cut into pieces (1 in.)20 oz
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salt to taste½ tsp
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vegetable stock24 oz
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pumpkin seeds toasted, to serve
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pomegranate arils/seeds to serve
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crème fraîche to serve
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
115 kcal /
481 kJ
Proteine
2 g
Grassi
7 g
Carboidrati
14 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
2 g
Sodio
470 mg
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