Papryka po włosku

Papryka po włosku

4.7 368 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porcje

Ingredienti

2 ząbki czosnku
50 g oliwy z oliwek
700 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
150 g bakłażana (opzionale) pokrojonego w 3 cm kawałki
40 g białego wina, półwytrawnego
40 g octu balsamicznego
20 g cukru
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
10 g soli
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno posiekanej

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 978.8 mg

Proteine 3 g

Calorie 842.5 kJ / 201.3 kcal

Grassi 13.5 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 20.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PYSZNE HISTORIE 66 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Cukinia w pomidorach

25min

Fasolka szparagowa z curry

45min

Ryż kaszmirski

30min

Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym

25min

Pesto grzybowo-pieczarkowe

45min

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1h 30min

Grzyby z czosnkiem

20min

Warzywny stir-fry z curry

1h

Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem

50min

Tapenada

5min

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50min

Stroganow z pieczarek

35min