Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g kaszy kuskus
- 500 g wrzącej wody
- 110 g oliwy z oliwek extra vergine
- 1 łyżeczka soli
- 5 - 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g rodzynek sułtanek
- 60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 - 3 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 720 - 750 g białej ciecierzycy, z puszki (3 opakowania), odsączonej z zalewy
- 150 g orzechów, całych, mieszanych np. orzechów włoskich, migdałów, nerkowców
- 20 liści mięty, świeżych, posiekanych
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1511.1 kJ / 360.9 kcal
- Proteine
- 10.4 g
- Carboidrati
- 44.8 g
- Grassi
- 18.4 g
- Fibre
- 6.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu
45 min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1j 10 menit
Sałatka z kaszy quinoa
40 min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55min
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35p
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40 min
Sałatka z zielonej soczewicy
45 min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40 min
Sałatka meksykańska
1óra 15p
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1h
Sałatka z soczewicą i burakiem
45 min
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
1h 20min