Dispositivi & accessori
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
Prep. 15min
Totale 16h
4 porce
Ingredienti
Krémový černý dahl
-
200 gramů fazolí adzuki, sušených200 gramů fazolí mungo, suchých, celých
-
voda na namáčení
-
20 gramů oleje
-
6 stroužků česneku
-
3 centimetry zázvoru, čerstvého oloupaného, na plátky
-
170 gramů cibule, žluté na klínky
-
30 gramů másla
-
400 gramů konzervovaných rajčat
-
20 gramů rajčatového protlaku
-
400 gramů mléka
-
1 čajová lžička soli
-
¼ čajové lžičky černého pepře, mletého
-
2 čajové lžičky kmínu, mletého
-
1 čajová lžička chilli, prášku
Pečený květák
-
30 gramů oleje
-
2 čajové lžičky římského kmínu, celého
-
2 čajové lžičky kurkumy
-
1200 gramů květáku cca 2 celé květáky, rozdělené na velké růžice
-
1 čajová lžička soli
-
¼ čajové lžičky černého pepře, mletého
-
zakysaná smetana na servírování
-
koriandr, čerstvý na ozdobu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porci
Sodio
335 mg
Proteine
25 g
Calorie
2523 kJ /
603 kcal
Grassi
35 g
Fibre
22.1 g
Grassi saturi
14 g
Carboidrati
35 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Pomalé vaření na TM6
10 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45min
Fazolový burger (veganský)
1h 20min
Musaka z červené čočky
2h 20min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45min
Palak Paneer
45min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Indický čočkový dahl
30min
Kokosový Dhal
20min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1h