Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Slow Cooking Wurzelgemüsetopf
Prep. 20min
Totale 3h 15min
5 Portionen
Ingredienti
-
Olivenöl20 g
-
Zwiebeln in Spalten (5 mm)200 g
-
Quinoa80 g
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Bulgur80 g
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Süßkartoffeln in Würfeln (3 cm)300 g
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Pastinaken in Würfeln (2 cm)100 g
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100 g Kohlrabi, in Würfeln (2 cm)weiße Rüben in Würfeln (2 cm)100 g
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Knollensellerie in Würfeln (1,5 cm)100 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose400 g
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½ Würfel Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe1 TL
-
Wasser700 g
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Dijonsenf15 g
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Tomatenmark10 g
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Thymian, frisch2 Zweiglein
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
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Koriandersamen1 TL
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Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
233 mg
Proteine
7 g
Calorie
1092 kJ /
260 kcal
Grassi
6 g
Fibre
10 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
43 g
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Slow Cooking
7 ricette
Austria
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