Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Labneh-Bällchen auf Kürbis und Rucola
Prep. 30min
Totale 13h 30min
4 Portionen
Ingredienti
Labneh-Bällchen
-
Naturjoghurt500 g
-
Dukkah (siehe Tipps)100 g
Minz-Vinaigrette
-
Knoblauchzehe1
-
Zitrone Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Minze, frisch Blättchen abgezupft1 - 2 Zweiglein
-
1 TL AhornsirupZuckerrübensirup1 TL
-
natives Olivenöl extra60 g
Salat
-
Wasser500 g
-
Butternusskürbis mit Schale, in Spalten (1 cm)450 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
rote Zwiebeln in Spalten (1 cm)100 g
-
Granatapfel Kerne ausgelöst½
-
Rucola200 g
-
Kürbiskern (opzionale) nach Geschmack1 - 2 EL
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
14 g
Calorie
1908 kJ /
457 kcal
Grassi
33 g
Fibre
6 g
Carboidrati
25 g
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