Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g Basmatireis, weiß
- 20 g Erdnussöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 200 g Zwiebeln, in Spalten
- 2 Knoblauchzehen, in Scheiben
-
3
Curryblätter, frisch
o 3 Curryblätter, getrocknet - 4 Kardamomkapseln
- ½ TL Koriandersamen, etwas zerdrückt
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- ½ - 1 grüne Chilischote, frisch, ohne Samen, in feinen Streifen
- 2 TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- 400 g Wasser
- 200 g Fisolen, frisch oder TK, in Stücken (2 cm) (opzionale)
- 1 Bund Petersilie, frisch
- ½ Bund Koriander, frisch
- 1 EL Weißweinessig
- 4 Eier (Größe M)
- 2 EL Limettensaft
- 2 geh. EL griechisches Joghurt (10% Fett)
- etwas schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, zum Bestreuen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3155 kJ / 753 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carboidrati
- 92 g
- Grassi
- 30 g
- Grassi saturi
- 8 g
- Fibre
- 8 g
- Sodio
- 1359 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35min
Pilzragout mit Fisolen
1h
Belugalinsen-Lasagne
3 godz. 35 min
Suppen Bowl mit Pilzen und Saibling
1h 15min
Korma Paste
1h 15min
Dal Makhani
1h 15min
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1h 20 min
Melanzani-Kichererbsen-Röllchen
1h
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1h 20 min
Linsensuppe mit Spinat und Zitrone
40min
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1 Std. 35 Min
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40min