
Dispositivi & accessori
Asian Somen Noodle Salad
Prep. 15min
Totale 45min
5 portions
Ingredienti
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rice wine vinegar2 ½ oz
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vegetable oil3 oz
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soy sauce divided, to taste1 ½ oz
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sesame oil1 tsp
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sugar plus ½ tsp for eggs1 tbsp
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salt to taste
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large eggs4
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water35 oz
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somen noodles6 oz
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cooked ham julienned14 oz
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cucumbers julienned14 oz
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carrots julienned10 oz
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pickled ginger julienned2 ½ oz
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toasted sesame seeds to garnish
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
508 kcal /
2125 kJ
Proteine
25 g
Grassi
24 g
Carboidrati
47 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
5 g
Sodio
1607 mg
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