Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pan-Fried Pork Buns
Prep. 15min
Totale 1h 30min
20 pieces
Ingredienti
Meat Filling
-
ground pork14 oz
-
salt1 tsp
-
sugar1 tbsp
-
ground white pepper½ tsp
-
toasted sesame oil1 tsp
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soy sauce1 tbsp
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water1 ½ oz
Dough
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water9 oz
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sugar1 tbsp
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active dry yeast1 tsp
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all-purpose flour plus extra to dust18 oz
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salt½ tsp
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vegetable oil1 tsp
Frying the Buns
-
vegetable oil1 tbsp
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water divided3 oz
-
sesame seeds, black1 tsp
-
spring onions thinly chopped1 tbsp
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
162.4 kcal /
679.3 kJ
Proteine
6.2 g
Grassi
5.7 g
Carboidrati
20.9 g
Fibre
0.8 g
Grassi saturi
1.7 g
Sodio
230.9 mg
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