Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Vegan Green Pea Fritters
Prep. 5min
Totale 20min
5 portions
Ingredienti
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2 shallots, halvedgreen onions (approx. 3 oz total), cut into pieces (2 in.)4
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garlic cloves4
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extra virgin olive oil1 oz
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garbanzo flour4 ½ oz
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baking soda1 tsp
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dried red chili flakes1 tsp
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ground cumin1 tsp
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salt1 tsp
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mint leaves (opzionale) plus extra to garnish6
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green peas, frozen24 oz
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vegetable oil to fry
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lemons cut into wedges, to serve1 - 2
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cherry tomatoes halved20 oz
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red onions julienned, to taste
-
vegan mayonnaise to serve
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
345 kcal /
1443 kJ
Proteine
15 g
Grassi
14 g
Carboidrati
43 g
Fibre
11 g
Grassi saturi
2 g
Sodio
726 mg
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