Dispositivi & accessori
Poke de quinoa con salmón
Prep. 15min
Totale 45min
4 raciones
Ingredienti
Salmón marinado
-
1 lima
-
1 cebolleta en cuartos (aprox. 100 g)
-
600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) previamente congelado y descongelado
-
1 trozo de jengibre fresco de aprox. 1 cm.
-
50 g salsa de soja
-
20 g de aceite de sésamo tostado
Quinoa
-
230 g de quinoa en grano
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
700 g de agua
-
1 cucharadita sal
Montaje
-
2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
-
1 aguacate en láminas
-
½ cebolla roja en juliana
-
1 - 2 rabanitos (en rodajas de 2-3 mm)
-
½ lámina de alga nori en tiras finas
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
1218.9 mg
Proteine
40.9 g
Calorie
2517 kJ /
633 kcal
Grassi
37.5 g
Fibre
7.7 g
Grassi saturi
5.9 g
Carboidrati
32.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Revista Thermomix nº 133
35 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Wrap de salmón ahumado
10min
Poke bol de salmón y mango
40min
Poke bol hawaiano
45min
Guacamole
10min
Ensalada de salmón, kale y quinoa
1h
California roll - Japón
1h
Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi
45min
Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras
50min
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20min
Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin
45min
Ensalada de quinoa con caballa y naranja
45min
Ensalada tabulé de quinoa
25min