Tallarines de espirulina con salsa de verduras de verano

Tallarines de espirulina con salsa de verduras de verano

2.5 2 valutazione

Prep. 1h

Totale 1h 45min

4 raciones

Ingredienti

Tallarines de espirulina

200 g de harina
10 g de espirulina en polvo
2 huevos
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
harina de trigo para espolvorear

Salsa de verduras de verano

8 hojas de albahaca fresca
100 g de zanahoria en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
150 g de calabacín con piel, en trozos
120 g de tomates pera en trozos (tipo San Marzano)
50 g de cebolleta recta en trozos (2-3 cm)
40 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de aceitunas
3 cucharaditas de sal
3 - 5 pellizcos de pimienta molida
1000 - 1500 g de agua
aceite de oliva virgen extra
hoja de albahaca fresca para adornar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 554.3 mg

Proteine 11 g

Calorie 1608.5 kJ / 384.5 kcal

Grassi 17.3 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 47.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 154 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Ensalada César vegana con garbanzos asados

45min

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

5h

Crème Brûlée vegana

4h 45min

Lentejas con vinagreta de frambuesas y yogur stracciatella

30min

Arroz de Sichuan con carne picada y aceite de chile (Cocción de arroz) - China

1h

Batatas con lentejas y ensalada de col

50min

Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún

30min

Hamburguesas vegetarianas de remolacha

3h 25min

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3h 30min

Arroz basmati integral (Cocción de arroz)

1h

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55min