Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

4.6 138 valutazione

Prep. 40min

Totale 2h

12 Stück

Ingredienti

Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
350 g
Milch kalt
145 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
110 g
Zucker
1 TL
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Salz
2 TL
frische Germ
20 g
Ei (oder 2 Dotter)
1
Muskat, gemahlen
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Öl
10 g
Speckwürfel
200 g
Zwiebeln in Spalten (5 mm)
250 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 13 g

Calorie 1495 kJ / 357 kcal

Grassi 17 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 37 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Alles in Butter 12 ricette
Austria

Alles in Butter - Oberösterreich 12 ricette
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Kartoffel-Käse-Roulade mit RUPP Feinster Streich Emmentaler

6 h

Flaumiger Lauchkuchen

2 h

Garstner Drahdiwaberl (Nussstangerl)

2 h 45 min

Mini-Calzoni mit Schinken und Zucchini

1 h 45 min

Germknödel

1 h

Erdäpfelgratin

1 h 15 min

Deftige Ofenpalatschinken

30 min

Schinken-Käse-Kipferl

1 h

Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)

21 h 20 min

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

1 h 15 min

Pizza Prosciutto

35 min

Buchteln mit Powidl

2 h 20 min