Osttiroler Schlipfkrapfen

Osttiroler Schlipfkrapfen

4.3 42 valutazione

Prep. 1h 30min

Totale 2h 30min

8 Portionen

Ingredienti

Teig und Vorbereitung

Bergkäse in Stücken
80 g
80 g Parmesan, in Stücken
Weizenmehl, griffig
400 g
Sonnenblumenöl
20 g
Wasser
100 g
Eier (Größe M)
2
Salz
1 TL

Fülle und Fertigstellung

Zwiebeln in Stücken (2 cm)
50 g
Wasser
700 g
Kartoffeln, festkochend geschält, in Stücken (2 cm)
400 g
Schnittlauch, frisch
2 Bund
Butter in Stücken
180 g
Salz
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
3 - 4 Prisen

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 701 mg

Proteine 13 g

Calorie 2105 kJ / 503 kcal

Grassi 29 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 16 g

Carboidrati 48 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Schmankerl vegetarisch 10 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Tiroler Kirchtagskrapfen (Pechmandl-Tascherln)

1h 10min

Kärntner Kasnudln

1h 45min

Tiroler Schlutzkrapfen

1h

Zuckerreinkerl

2h 50min

Erdäpfelwirler

1h

Salzburger Fleischkrapfen

1h 30min

Kärntner Kasnudeln

1h 45min

Tiroler Kasnock’n

1h

Käsespätzle

45min

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

50min

Kaspressknödelsuppe

1h 35min

Gebackene Speckknödel

50min