Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
TM6 TM5

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

4.5 (331 valutazioni )

Ingredienti

  • 1500 g wody
  • 120 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 4 papryki, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 200 g pieczarek
  • 250 g przecieru pomidorowego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 40 g ziaren słonecznika
  • 10 - 15 g płatków drożdżowych (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1661.6 kJ / 396.7 kcal
Proteine
20.7 g
Carboidrati
58.8 g
Grassi
13.3 g
Grassi saturi
2 g
Fibre
12.4 g
Sodio
1136.3 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative