Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy

Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy

4.6 262 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

8 porcji

Ingredienti

100 g czerwonej soczewicy, suszonej
1000 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
5 g oliwy z oliwek
1 ½ - 2 łyżeczki soli
1 jabłko bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
2 cebule dymki tylko białe części, przekrojone na pół
1 ząbek czosnku
250 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
120 g majonezu, wegańskiego
10 g szczypiorku, świeżego z cebuli dymki, posiekanego
2 łyżeczki curry, mielonego
2 łyżeczki płatków drożdżowych nieaktywnych
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 436 mg

Proteine 6 g

Calorie 726 kJ / 173 kcal

Grassi 9 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

WEGAŃSKA KUCHNIA 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Bakłażany po kaszubsku

3h 50min

Zupa krem z batatów z orzechową posypką

50min

Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful)

40min

Wegańska „ryba” z selera po grecku

1h 15min

Wegańskie brownie

2h 45min

Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem

14h 20min

Szafranowe risotto z pianką cukiniową i pudrem z boczku

5h 15min

Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

1h

Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika

40min

Mąka z ciecierzycy

45min

Wegetariańskie burgery z fasoli

1h 10min

Masło z orzechów nerkowca

50min