![Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia) Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b6602e28-c58b-4ce3-8f9d-0fcde0e2abb3/Derivates/e944e1fc-7a8e-41c4-b9ea-6987e770bde9.jpg)
Versioni compatibili
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 30 g de jengibre fresco
- 600 - 700 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en tiras de 1-2 cm)
- 600 g de agua
- 400 g de leche de coco
- 350 g de arroz basmati
- 20 g de coco rallado
- 80 g de salsa de soja
- 80 g de azúcar moreno
- 160 g de mantequilla de cacahuete
- 80 g de zumo de naranja
- 1 - 4 cucharaditas de salsa sriracha (ajuste a su gusto)
- 150 - 200 g de tirabeques
-
200
g de maíz baby en conserva
o 200 g de maíz en conserva - 50 - 100 g de cacahuetes tostados sin sal, picados
- 5 ramitas de cilantro fresco picado
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 3611 kJ / 864 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carboidrati
- 74.9 g
- Grassi
- 46.9 g
- Grassi saturi
- 7.2 g
- Fibre
- 21.2 g
- Sodio
- 996.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35min
Pollo tikka masala
30min
Curry de gambas
30min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1h 25min
Pad thai de pollo - Tailandia
20min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (HESTAN CUE)
2 Std. 25 Min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Pollo korma (India)
50min
Pollo en salsa de yogur - India
35min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1h 20min