Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
- 200 g de fideos orientales de arroz (tipo tallarín M)
- 60 g de chalotas en mitades
- 6 dientes de ajo
- 30 g de azúcar
- 45 g de salsa de pescado
- 30 g de salsa de soja
-
30
g de pulpa de tamarindo
o 4 - 6 ciruelas pasas sin hueso - 190 g de agua
- 1 - 4 pellizcos de chile seco desmenuzado tostado
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de langostinos crudos sin pelar
- 2 huevos
-
100
g de tofu firme en dados (1,5 cm)
o 100 g de queso fresco en dados (1,5 cm) -
3 - 4
cebolletas rectas en trozos (4 cm)
o 5 - 6 ajetes en trozos (4 cm) - 200 g de brotes de soja frescos
- 1 cucharada de cilantro fresco picado
- 1 - 2 limas en gajos
-
salsa tailandesa de chiles
o de chile seco desmenuzado
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2507 kJ / 599 kcal
- Proteine
- 39.7 g
- Carboidrati
- 53.8 g
- Grassi
- 25.4 g
- Grassi saturi
- 7.3 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodio
- 1009.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Curry de garbanzos rogan josh - India
25 Min
Pollo al curry de coco con arroz
45 Min
Pollo tikka masala
30 Min
Curry de gambas
30 Min
Pad thai de pollo - Tailandia
20 Min
Salmón tikka con arroz basmati - India
25 Min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45 Min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (HESTAN CUE)
2h 25min
Tataki de atún
30 Min
Ceviche de pulpo
10 Min
Pad thai
40min
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45 Min