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Quinoa con guisantes y pesto de almendra
Prep. 15min
Totale 25min
6 raciones
Ingredienti
Pesto de almendra y cilantro
-
15 g de albahaca fresca
-
25 g de cilantro fresco
-
3 cucharadas de zumo de limón
-
80 g almendras crudas sin piel
-
60 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de miel
-
70 g de tallos de apio en rodajas
Quinoa con guisantes
-
250 g de quinoa en grano
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
700 g de agua
-
200 g de guisantes congelados
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
588.8 mg
Proteine
10.2 g
Calorie
1523 kJ /
364 kcal
Grassi
24.7 g
Fibre
6.5 g
Grassi saturi
3 g
Carboidrati
25.1 g
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Especial quinoa
5 ricette
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