Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

3.3 6 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 doses

Ingredienti

P/ guarnecer

pepino
100 g
chalota
20 g
lima (raspa e sumo)
1
sal
1 pitada de
crème fraîche
40 g
cebolinho picado
10 g

Sopa

chalota
50 g
dentes de alho
2
pepino cortado em pedaços
500 g
coentros
10 g
iogurte natural
240 g
cubos de gelo
100 g
sal
1 c. chá de
malagueta verde (opzionale)
1
azeite
50 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
40 g
Cebolinho picado q.b. p/ finalizar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 5 g

Calorie 901 kJ / 216 kcal

Grassi 18 g

Fibre 2 g

Carboidrati 70 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A Bimby® faz para o frigorífico 32 ricette
Portogallo

Revista Julho 2019 24 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Molho pesto

5min

Gaspacho de beterraba

50min

Creme da rama do alho-francês

40min

Gaspacho de pepino e rúcula com cornichons e hortelã

10min

Gaspacho de tomate e alperce

1h 15min

Gaspacho

10min

Sopa fria de pepino

4h

Sopa fria de pêssego e cenoura

1h 45min

Salmorejo

25min

Creme de aipo e maçã

30min

Doce de cebola - TM5

1h 20min

Pudim de peixe com molho de tomate

3h