Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

4.8 143 valutazioni
Prep. 10min
Totale 25min
4 portions

Ingredienti

  • 2 échalotes pelées et coupées en fines rondelles,
  • 2 c. à soupe de vinaigre de vin
  • 40 g de cerneaux de noix
  • 40 g d'huile d'olive
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 endives nettoyées
  • 40 g de roquefort émietté

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g
Calorie 1093 kJ / 263 kcal
Grassi 24 g
Carboidrati 5 g

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