
Dispositivi & accessori
Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców
Prep. 35min
Totale 1h
4 porcje
Ingredienti
-
piersi z kurczaka pokrojonej w 2 cm kostkę400 g
-
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia kurczaka
-
czosnek, granulowany ilość do oprószenia kurczaka
-
ryżu basmati200 g
-
wody1000 g
-
soli plus dodatkowa ilość do oprószenia kurczaka1 łyżeczka
-
zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego70 g
-
czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)150 g
-
grzybów mun, suszonych krojonych, uprzednio namoczonych w gorącej wodzie5 g
-
marchewki pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)80 g
-
groszku cukrowego, świeżego, w strączkach70 g
-
ząbki czosnku3
-
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry10 g
-
papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki1
-
oliwy z oliwek20 g
-
sosu sojowego plus 2 łyżki do zamarynowania kurczaka30 g
-
masła orzechowego z nerkowców, prażonego (patrz wskazówka)50 g
-
napoju migdałowego, niesłodzonego150 g
-
cynamonu, mielonego¼ łyżeczki
-
papryki ostrej, mielonej¼ łyżeczki
-
szczypiorku, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki1 pęczek
Valori nutritivi per 1 porcję
Calorie
462.6 kcal /
1936.9 kJ
Proteine
32.3 g
Grassi
14.3 g
Carboidrati
55.3 g
Fibre
6.3 g
Grassi saturi
2.2 g
Sodio
1081.5 mg
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in

OBIAD
12 ricette
Polonia
Polonia