Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 - 25 g Olivenöl
- 100 - 150 g gemischtes Gemüse (z.B. Zwiebeln, Schalotten, Porree), in Stücken (2 cm)
- 350 - 400 g gemischtes Gemüse für die Suppe (z.B. Zucchini, Möhren, Kürbis, Süßkartoffel, Sellerie, Pastinaken), in Stücken (2 cm)
-
50
g gemischtes Gemüse, TK
(opzionale)
o 50 g Erbsen, TK (opzionale) - 700 - 800 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l) -
½ - 1
TL Salz
o ½ - 1 EL Sojasauce - 60 - 80 g Suppennudeln, getrocknet
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 670 kJ / 160 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 3.8 g
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