
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g Parmesan in Stücken
- ½ Bund Petersilie abgezupft
- 30 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 1 Zwiebel halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Paprika, gemischt (ca. 300 g), in Stücken
- 150 g Sahne
- 200 g stückige Tomaten
- ½ TL Salz und mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer
-
1 ½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 4 Eier
- 200 g Zucchini in Scheiben, je nach Größe geviertelt
- 200 g Mangold mit Stielen, in mundgerechten Stücken
- 100 g Cherry-Tomaten halbiert
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 643 kcal / 2692 kJ
- Proteine
- 30 g
- Grassi
- 47 g
- Carboidrati
- 21 g
- Fibre
- 9.7 g