Biscotti al burro, mandorle e peperoncino

Biscotti al burro, mandorle e peperoncino

4.7 46 valutazioni
Prep. 30min
Totale 4h
25 pezzi

Ingredienti

  • 100 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 15 g di amido di mais (maizena)
  • 65 g di burro morbido, a pezzi
  • 50 g di zucchero
  • 25 g di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di mandorle pelate
  • 1 cucchiaino di peperoncino rosso secco
  • 10 g di cacao in polvere

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 65 kcal / 271 kJ
Proteine 1 g
Grassi 4 g
Carboidrati 6 g
Fibre 0.6 g

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