Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
Prep. 10min
Totale 20min
2 porcje
Ingredienti
Krem z awokado
-
160 g awokado pokrojonego na kawałki
-
½ ząbka czosnku
-
10 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka skórki z limonki, otartej ekologicznej, bez białych błonek
-
2 szczypty soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Tatar z tuńczyka
-
60 - 70 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
5 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
150 g tuńczyka, świeżego jakości sashimi, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
10 g oliwy z oliwek
-
5 g białego octu balsamicznego
-
½ łyżeczki skórki z limonki, otartej ekologicznej, bez białych błonek
-
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
-
1 - 2 krople sosu Tabasco®
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu, mielonego
-
2 łyżki kiełków rzodkiewki2 łyżki rzeżuchy
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
19 g
Calorie
2125 kJ /
507 kcal
Grassi
46 g
Fibre
7.3 g
Carboidrati
1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
WALENTYNKI
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Małże po marynarsku
1h 15min
Tatar z łososia z imbirem
15min
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1h 25min
Tatar z łososia
10min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8h
Sałatka z wołowiną, rukolą i pomidorkami
35min
Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku
1h 50min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Mini frittaty z salsą z awokado i wędzonego łososia
45min
Koktajl z krewetek
45min