Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g de courgettes, coupées en tronçons (3 cm)
- ½ c. à café de sel
- 250 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de tahini (voir "Conseil(s)")
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de cumin en poudre
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 486.1 kJ / 115.5 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carboidrati
- 5.4 g
- Grassi
- 8.6 g
- Grassi saturi
- 1.1 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodio
- 62.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Houmous de châtaigne
10 Min
Houmous
10 Min
Tartinade pimentée de haricots rouges
10 Min
Houmous de chou-fleur
35min
Houmous de carottes rôties
40 Min
Houmous de petits pois
55min
Guacamole de petits pois
20 Min
Tartinade de lentilles à l'indienne
30 Min
Tartinade à l'italienne de haricots blancs
10 Min
Houmous au citron
5min
Houmous de carotte
25 Min
Houmous classique ou à la betterave
10 Min