Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

4.0 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 40min

4 porties

Ingredienti

Runderpastei met bier

olijfolie
40 g
rundvlees in blokjes (2 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
150 g
maïzena (zetmeel)
15 g
water
250 g
prei
150 g
bier
330 g
verse tijmblaadjes
1 tl
Worcestersaus
1 el
runderbouillonpasta
½ tl
½ runderbouillonblokje, (voor 0,5l)

Deeg en samenstelling

meel
150 g
boter koud en in stukken
65 g
ei
1
zout
½ tl
eierdooier licht opgeklopt
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porties

Proteine 39 g

Calorie 2711 kJ / 647 kcal

Grassi 35 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Het Basiskookboek 133 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

Nessuna valutazione

Spek en fontina gerolde pizza

Nessuna valutazione

Driegangen maaltijd voor twee

1h 15min

Gehakte uien

5min

Enchiladas met rundvlees

30min

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2h 20min

BBQ-saus

20min

Mediterrane kippenpastei

50min

Tomaat en basilicum kip quiche

1h

Varkenshaasje in papillot

1h

Aardappelgoulash

1h

Kip garam masala

50min