Caramel toffees

Caramel toffees

4.4 52 valutazioni
Prep. 30min
Totale 2h
75 pieces

Ingredienti

  • white sugar
    315 g
  • water
    1030 g
  • pouring (whipping) cream
    250 g
  • butter chilled and cut into pieces (no smaller than 2-3 cm)
    80 g
  • lemon juice (see Tips)
    1 tsp
  • natural vanilla extract (optional)
    1 - 2 tsp
  • sea salt flakes or mixed seeds (optional)
    1 - 2 tsp
  • vinegar
    50 g

Valori nutritivi per 1 piece

Calorie 36.7 kcal / 152.9 kJ
Proteine 0.1 g
Grassi 2.1 g
Carboidrati 4.3 g
Fibre 0 g
Grassi saturi 1.4 g
Sodio 60 mg

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