Involtini primavera vietnamiti

Involtini primavera vietnamiti

3.7 10 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

8 pezzi

Ingredienti

50 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
50 g di arachidi non salate
25 g olio di semi di girasole
10 fili di erba cipollina fresca lavati, asciugati e sminuzzati
1500 g acqua
150 g di vermicelli di riso
150 g di germogli di soia, in scatola sgocciolati
8 - 10 fogli di carta di riso
8 - 10 foglie di lattuga batavia, lavate ed asciugate (vedere consigli)
16 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
120 g di gamberetti sgusciati cotti e aperti a farfalla
2 - 3 cucchiai di salsa di pesce a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 8 g

Calorie 766 kJ / 185 kcal

Grassi 6 g

Fibre 1 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Asia 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Zuppa di miso con soba

55min

Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce

1h 5min

Yakisoba con gamberi

30min

Ravioli 'Shao mai'

2h

Involtini primavera

1h 15min

Pollo alla pechinese

55min

Nems

1h

Ramen giapponese

1h 40min

Baozi di maiale al vapore

2h 10min

Manzo teriyaki con riso

1h 50min

Ravioli di gamberi al vapore

1h 15min

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50min