Bicchierini prosciutto e melone
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Bicchierini prosciutto e melone

4.7 (3 valutazioni )

Ingredienti

Cialdine di Parmigiano reggiano

  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 5 g di semi di anice

Briciole di prosciutto crudo

  • 200 g di prosciutto crudo a pezzi (2 cm)

Sorbetto al melone

  • 500 g di melone cantalupo, maturo, la polpa a cubetti precedentemente congelati
  • 20 g di Porto bianco
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1 albume

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
330 kJ / 78 kcal
Proteine
8 g
Carboidrati
4 g
Grassi
3 g
Fibre
0 g

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