Crostata al Vin cuit

Crostata al Vin cuit

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

8 fette

Ingredienti

Pasta frolla

200 g di farina
1 tuorlo d'uovo
100 g di burro morbido, a pezzi
40 g di acqua
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero vanigliato

Ripieno

2 uova
1 tuorlo d'uovo
200 g di Vin Cuit (Raisinée)

200 g di concentrato di pere
100 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6 g

Calorie 1507 kJ / 361 kcal

Grassi 20 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buon appetito Svizzera! 96 ricette
Svizzera

Crostate 9 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Focaccia croccante

2h 10min

Pane al latte

2h 20min

Pane bigio in casseruola

2h 25min

Zucchero vanigliato

72h

Sciroppo dolce al limone e zenzero

55min

Stelle alla cannella

1h 30min

Burro

40min

Torta di noci engadinese

1h 15min

Crema catalana

40min

Burro

40min

Pane di frumento e farro

12h

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30min