Marmellata di prugne per la dispensa

Marmellata di prugne per la dispensa

4.0 2 valutazioni
Prep. 35min
Totale 55min
12 vasetti

Ingredienti

  • 3000 g di prugne surgelate, scongelate
  • 1500 g di zucchero gelificante 2:1
  • 160 g di rum (opzionale)
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • ½ cucchiaino di vaniglia in polvere
    1 stecca di vaniglia, i semi estratti
  • 4 anici stellati
  • ½ cucchiaino di vaniglia in polvere
    1 stecca di vaniglia, i semi estratti

Valori nutritivi per 1 vasetto

Calorie 657 kcal / 2750 kJ
Proteine 1 g
Grassi 0.3 g
Carboidrati 147 g
Fibre 5.8 g
Grassi saturi 0 g
Sodio 5 mg

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