Panna acida di tofu (senza lattosio)
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Panna acida di tofu (senza lattosio)

Ingredienti

  • 300 g di tofu delicato
  • 2 - 3 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
  • 2 cucchiaini di miso (bianco)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato, a piacere
  • 2 cucchiai di aceto di mele
  • 5 fili di erba cipollina fresca, finemente tritata, per servire (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
817 kJ / 194 kcal
Proteine
19.1 g
Carboidrati
5.9 g
Grassi
8 g

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