Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 ficat de rață, crud (500-600 g)
- 4 linguri coniac
- 2 linguriță sare
- 2 priză piper 5 arome, sau după gust
- 800 g apă
- 300 - 400 g cuburi de gheață și multă apă rece
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3576 kJ / 869 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 2 g
- Grassi
- 88 g
- Fibre
- 0 g
Ricette alternative
Curry verde thai și orez cu citronelă
Keine Bewertungen
Frigărui tricolore cu somon
Keine Bewertungen
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Keine Bewertungen
Pateu în crustă (Spania)
10h
Spanac cu brânză la cuptor
9 godz. 45 min
Cosmopolitan
5 min
Gin Fizz
5 min
Gin cu mure și boabe de ienupăr
10 min
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Plăcintă cu miel și praz
2h
Papiote cu ananas
Keine Bewertungen
Pateu țărănesc
48 Std.