Dispositivi & accessori
Foie gras de rață
Prep. 20min
Totale 72h
6 porții
Ingredienti
-
ficat de rață, crud (500-600 g)1
-
coniac4 linguri
-
sare2 linguriță
-
piper 5 arome sau după gust2 priză
-
apă800 g
-
cuburi de gheață și multă apă rece300 - 400 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
8 g
Calorie
3576 kJ /
869 kcal
Grassi
88 g
Fibre
0 g
Carboidrati
2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Bolul cu ton și avocado
45min
Alac decorticat, fiert
35min
Salată thai cu crevete
35min
Midii în stil provensal
35min
Pateu țărănesc
48h
Bavareză cu alune de pădure
6h 40min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1h 5min
Jeleuri din băutură de migdale cu coulis de fructe
4h 55min
Fulgi de cereale pentru micul dejun (fără alergeni)
30min
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
Nessuna valutazione
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
45min