Dispositivi & accessori
Iepure cu prune uscate
Prep. 10min
Totale 1h
6 porții
Ingredienti
-
apă1000 g
-
sare plus 2 prize, în funcție de gust¼ linguriță
-
orez alb cu bobul lung200 g
-
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)800 g
-
piper măcinat sau după gust2 prize
-
prune uscate, fără sâmburi200 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 - 100 g
-
morcovi tăiați bucăți100 g
-
ulei de măsline30 g
-
vin roșu400 g
-
bouquet garni1
-
amidon de porumb30 g
-
smântână maturată, 30% grăsime60 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
31 g
Calorie
2162 kJ /
513 kcal
Grassi
18 g
Fibre
9 g
Carboidrati
54 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bucătărie franceză
15 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Cartofi în sos picant de roșii
35min
Paste cu legume
45min
Turtă dulce de Crăciun (Polonia)
1h 25min
Piept de vită sous-vide
Nessuna valutazione
Cremă de mere
2h 30min
Midii în stil provensal
35min
Budinci de quinoa cu sos de zmeură
2h
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1h 50min
Pizza-curcubeu cu legume
1h 40min
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10min