Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

4.2 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 porții

Ingredienti

apă
1000 g
sare plus 2 prize, în funcție de gust
¼ linguriță
orez alb cu bobul lung
200 g
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
800 g
piper măcinat sau după gust
2 prize
prune uscate, fără sâmburi
200 g
ceapă tăiată jumătăți
80 - 100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ulei de măsline
30 g
vin roșu
400 g
bouquet garni
1
amidon de porumb
30 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 31 g

Calorie 2162 kJ / 513 kcal

Grassi 18 g

Fibre 9 g

Carboidrati 54 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătărie franceză 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Linguine cu bacon și crevete

35 min

Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)

1 godz. 20 min

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Brak ocen

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

1 godz. 30 min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40 min

Macrou cu muștar

30 min

Supa mirilor

1 godz. 15 min

Penne cu mazăre, ciuperci și speck

30 min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1 godz. 5 min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45 min

Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată

1 godz. 30 min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 godz. 30 min