Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

4.2 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 porții

Ingredienti

apă
1000 g
sare plus 2 prize, în funcție de gust
¼ linguriță
orez alb cu bobul lung
200 g
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
800 g
piper măcinat sau după gust
2 prize
prune uscate, fără sâmburi
200 g
ceapă tăiată jumătăți
80 - 100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ulei de măsline
30 g
vin roșu
400 g
bouquet garni
1
amidon de porumb
30 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 31 g

Calorie 2162 kJ / 513 kcal

Grassi 18 g

Fibre 9 g

Carboidrati 54 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătărie franceză 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Spanac cu brânză la cuptor

9 godz. 45 min

Paste cu legume

45 min

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1 godz. 25 min

Vinete sotate (400 g)

Brak ocen

Budincă de mere cu mure

1 godz. 15 min

Bolul cu ton și avocado

45 min

Plăcintă cu carne de vită și bere

1 godz. 40 min

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2 godz.

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

1 godz. 40 min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45 min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1 godz.

Cheesecake cu fistic și mango

2 godz. 30 min