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Sbriciolata di farro e nocciole ai frutti di bosco
Prep. 20min
Totale 45min
8 porzioni
Ingredienti
-
100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
120 g di farina tipo 00 + q.b.
-
100 g di zucchero di canna
-
30 g di nocciole sgusciate
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
150 g di farina di farro
-
1 uovo
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
-
350 g di confettura di frutti rossi
-
1 cucchiaio zucchero a velo (opzionale)
-
1 cucchiaio di mirtilli rossi disidratati (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
6.1 g
Calorie
1724 kJ /
412 kcal
Grassi
14.9 g
Fibre
3.3 g
Carboidrati
63.4 g
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