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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
Prep. 30min
Totale 50min
6 porzioni
Ingredienti
Cucchiaini di sfoglia
-
di Parmigiano reggiano a pezzi100 g
-
di farina tipo 0 + q.b.200 g
-
di burro morbido, a pezzi100 g
-
tuorli d'uovo2
-
di acqua50 g
Mousse al prosciutto cotto
-
di prosciutto cotto a pezzi200 g
-
olive verdi denocciolate5
-
di ricotta50 g
-
di robiola50 g
-
di burro morbido20 g
Terminare la preparazione
-
olive verdi denocciolate q.b.
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
468 kcal /
1959 kJ
Proteine
19.5 g
Grassi
32.5 g
Carboidrati
26.6 g
Fibre
1.2 g
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