Zupa krem z papryki z żółtą soczewicą i mlekiem kokosowym

Zupa krem z papryki z żółtą soczewicą i mlekiem kokosowym

4.4 859 valutazioni
Prep. 20min
Totale 40min
4 porcje

Ingredienti

  • migdałów, w płatkach
    30 g
  • żółtej soczewicy, suszonej Melvit
    180 g
  • czerwonej cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    400 g
  • mleka kokosowego
    400 g
  • wody
    300 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¾ łyżeczki
  • soli
    ¾ - 1 łyżeczka
  • koncentratu pomidorowego
    30 g
  • suszonych pomidorów pokrojonych w 5 mm paski
    50 g
  • soku z limonki, świeżo wyciśniętego
    30 - 40 g
  • bazylia, świeża tylko liście, ilość do podania
  • oliwa z oliwek, extra virgin (opzionale) do podania

Valori nutritivi per 1 porcję

Calorie 515 kcal / 2156.2 kJ
Proteine 18.4 g
Grassi 29.6 g
Carboidrati 52.2 g
Fibre 9.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...