Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
TM6 TM5

Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)

4.4 (545 valutazioni )

Ingredienti

Salsa rzodkiewkowa

  • 160 g rzodkiewek
  • 60 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 10 g musztardy, delikatesowej, wegańskiej
  • 25 g białego octu winnego
  • 35 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 15 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy

Kotlety brokułowe

  • 460 g wody
  • 500 g brokułów, różyczek
  • 70 g migdałów, ze skórką
  • 30 g mąki sojowej
  • 20 g bułki tartej, wegańskiej
  • 30 g płatków owsianych
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • olej do smażenia

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1336 kJ / 319.3 kcal
Proteine
12.4 g
Carboidrati
26.5 g
Grassi
20.4 g
Grassi saturi
2.3 g
Fibre
8.4 g
Sodio
1096.1 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative