Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Chinese cabbage (approx. 700 g), halved lengthways then cut in pieces (5 cm)
- 4 Tbsp fine sea salt
- water, for soaking cabbage
- 200 g daikon (Japanese radish), cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
- 6 spring onions (approx. 100 g), cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
- 6 garlic cloves
- 2 tsp caster sugar
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 Tbsp shrimp paste
- 3 - 4 Tbsp Korean chilli paste (gochujang), to taste
- Valori nutritivi
- per 1 Total recipe
- Calorie
- 2006 kJ / 476 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 76 g
- Grassi
- 4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Kimchi
149h
Bibimbap (Beef Rice Bowl)
1h 25min
Korean Ramen with Tofu
50min
Spring Rolls
40min
Wafu dressing
20 min
Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)
15min
Portobello Mushroom Rolls
1h 30min
Dim Sum 'Shao Mai'
2h
Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles
35 Min
Vietnamese Beef Pho
1h 45min
Green Curry Chicken
55min
Miso Soup with Vegetables
30min