Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g ciecierzycy, suszonej
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia ciecierzycy
- 1 łyżeczka soli
- 20 g oleju
- ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- 1 łyżeczka czarnej gorczycy
- 40 - 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 4 papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
- 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych
- 10 g wiórków kokosowych
-
12
liści curry, suszonych
o 12 liści curry, świeżych
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 601 kJ / 143 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15min
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Dal makhani
13 Std. 20 Min
Fasolotto z kalafiorem
13 Std. 55 Min
Bakłażany bhurta
30 min
Dal makhani z soczewicy
50min
Wegański majonez
15min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1h 15min
Koncentrat bulionu wegańskiego
20 min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13 Std. 35 Min
Gulasz sojowy z knedlami
1h