Bakłażany bhurta

Bakłażany bhurta

3.7 24 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 porcji

Ingredienti

500 g wody
500 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 - 2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 - 2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 1 g

Calorie 319 kJ / 76 kcal

Grassi 6 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA INDYJSKA 11 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Kawior z bakłażana

50min

Parathas nadziewane kalafiorem

55min

Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą

50min

Pasta z pieczonej marchewki z kuminem

1h

Hummus z groszkiem

10min

Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)

20min

Pasta z czarnych oliwek i tuńczyka

5min

Dip z karczochów i tofu

5min

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

2h

Pasta Mutabal z podpłomykami

1h 35min

Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

13h 5min

Pasta z bakłażana

55min