Bakłażany bhurta

Bakłażany bhurta

3.7 24 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 porcji

Ingredienti

500 g wody
500 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 - 2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 - 2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 1 g

Calorie 319 kJ / 76 kcal

Grassi 6 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA INDYJSKA 11 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Fasola adzuki po prowansalsku

13 h

Sałatka z zielonej soczewicy

45 min

Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem

35 min

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40 min

Fasolotto z kalafiorem

13 h 55 min

Sundal z ciecierzycy

6 h 45 min

Dip z karczochów i tofu

5 min

Pasta z cukinii i soczewicy

1 h 10 min

Zupa krem z topinamburu i pora

1 h

Azjatycka zupa warzywna z tofu

1 h 30 min

Farinata - włoski placek z ciecierzycy

1 h 30 min

Szpinak z sezamem i sosem sojowym

25 min