Bakłażany bhurta

Bakłażany bhurta

3.7 24 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 porcji

Ingredienti

500 g wody
500 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 - 2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 - 2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 1 g

Calorie 319 kJ / 76 kcal

Grassi 6 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA INDYJSKA 11 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą

45min

Kawior z bakłażana

50min

Parathas nadziewane kalafiorem

55min

Orientalny krem z fasoli

30min

Pasta z pieczonej marchewki z kuminem

1h

Sundal z ciecierzycy

6h 45min

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

2h

Pasta z pieczonego bakłażana

1h 50min

Szpinak z sezamem i sosem sojowym

25min

Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

13h 5min

Pasta z bakłażana

55min

Dal makhani z soczewicy

50min