Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

3.0 22 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

30 g de raisins secs
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
200 g de jus d'orange fraîchement pressé (3-4 oranges env.)
250 g de jus de citron fraîchement pressé (5-6 citrons env.)
1 cube de bouillon de volaille
200 g d'eau
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de cannelle en poudre
900 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) coupées en dés
800 g de poulet coupé en morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 50.8 g

Calorie 2040.2 kJ / 482.5 kcal

Grassi 9 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 47.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Evasions gourmandes 65 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Curry jaune au magret de canard

1 Std. 25 Min

Boulettes de saumon et céréales

40 Min

Papillotes de poulet, petits pois et yaourt

35 Min

Croquettes de céréales au beaufort

50 Min

Pappardelles au lapin et au pesto

1 Std.

Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo

1 Std.

Poulet mariné et choucroute au paprika

45 Min

Salade de pâtes aux poivrons

45 Min

Tarte à la roquette

40 Min

Tartare de canard aux noix et aux figues

1 Std. 45 Min

Bobotie (Gratin de bœuf)

50 Min

Salade de tranches de magret roulées au chèvre

30 Min