
Dispositivi & accessori
Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)
Prep. 15min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
Le coulis aromatique
-
de coriandre fraîche10 brins
-
d'ail2 gousses
-
de tomates coupées en dés200 g
La soupe
-
d'eau200 g
-
de pommes de terre farineuses coupées en dés300 g
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées1000 g
-
de lait de coco500 g
-
d'oignons coupés en deux160 g
-
d'huile d'olive30 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
403.2 kcal /
1678.5 kJ
Proteine
15.2 g
Grassi
28.5 g
Carboidrati
21.8 g
Fibre
26.2 g
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