Crostata gelata di frutta
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Crostata gelata di frutta

Ingredienti

Gelato

  • 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
  • 250 g di latte intero
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g di zucchero
  • 4 tuorli

Base

  • 140 g di biscotti secchi
  • 80 g di burro morbido a pezzi

Terminare la preparazione

  • 250 g di frutta fresca mista a fettine o pezzetti

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1669 kJ / 399 kcal
Proteine
4.8 g
Carboidrati
39.4 g
Grassi
24.7 g

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