Curry de papa (Ala hodi)

Curry de papa (Ala hodi)

3.9 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

6 porciones

Ingredienti

600 g de agua
1000 g de papas peladas y cortadas en trozos (2-3 cm)
½ cebolla amarilla
2 dientes de ajo
2 chiles de árbol frescos sin rabo ni semillas
½ cdita de semillas de fenogreco
1 rama de canela
¼ cdita de cúrcuma, en polvo
1 cdita de curry en polvo
100 g de leche de coco
100 g de crema de coco
1 cdita de sal fina
1 - 2 cdas de jugo de limón verde, recién exprimido

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 5 g

Calorie 774 kJ / 184 kcal

Grassi 6 g

Fibre 5 g

Carboidrati 24 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

FESTÍN DE SRI LANKA 10 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Curry de espinaca y queso fresco

Curry de espinaca y queso fresco

13h

Polenta con estofado de hongos

Polenta con estofado de hongos

35min

Polenta con albóndigas en salsa de jitomate

Polenta con albóndigas en salsa de jitomate

1h 10min

Kebbes vegetarianos de habas

Kebbes vegetarianos de habas

1h 40min

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3h 10min

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

1h

Pesto de cilantro

Pesto de cilantro

5min

Estofado Africano occidental de maní

Estofado Africano occidental de maní

50min

Risotto de calabacita

Risotto de calabacita

25min

Gnocchis de betabel

Gnocchis de betabel

1h 40min

Papas Anna

Papas Anna

1h

Puré de camote

Puré de camote

40min