Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 pears, peeled
- 50 oz red wine, e.g. merlot or burgundy (2 bottles)
- 1 stick cinnamon, halved
- 6 green cardamom pods
- 2 star anise
- 6 whole cloves
- 6 black peppercorns
- 2 oranges, thin peel only, no pith
- 2 in. fresh ginger, in 6 pieces
- 1 tsp ground ginger
- ½ whole nutmeg, grated
- 2 apples, diced
- 1 nectarine, diced
- 1 orange, diced
- 1 tbsp sugar
- 4 oz ice cubes
- 16 oz sparkling water
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1534 kJ / 366 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 49 g
- Grassi
- 0 g
- Fibre
- 5 g
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